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北京黑豆

北京黑豆

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发布时间:2020-8-14 11:11:44

详细介绍

北京黑豆的颜色呈黑色。是一种豆科植物。我们都知道大豆中蛋白质的含量是很高的,而黑豆中的蛋白质含量也是非长不错的,高达36%。而且更利于消化吸收。能够满足人体对于蛋白质的需求。黑豆中的主要包含的是不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸对于人体更加健康,也更加利人体吸收,一般吸收率可达95%。黑豆除了能够满足人体对于脂肪的需求以外,还含有多种维生素、黑色素以及卵磷脂等物质。而维生素E以及B族维生素在黑豆中更多,所以说黑豆是一种很有营养的食品。


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