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北京生态黑猪肉比白猪肉好吗

来源:http://beijing.slystny.com/news509769.html  发布日期:2020-11-26 14:47:00

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双鹿塬现代生态农业的北京生态黑猪肉和外面普通圈养的白猪肉相比怎么样?会不会更好吃一点。我们来一起了解一下吧。

双鹿塬不仅有生态黑猪肉,而且还是陕西地区比较大的北京油用牡丹基地。利用油用牡丹榨取的北京牡丹籽油,不仅特别香醇,而且还有很多功效。而生态黑猪肉就是由基地的散养黑猪得来的。生态黑猪一般生长周期就比较长,比一般的白猪要长好几个月。一般要达到12月以后才会被宰杀。而且生态黑猪的体型健美瘦长,体制健壮结实,毛色黑亮顺滑。具有抗病能力强,爱运动等优点。生态黑猪肉的肌肉纤维会比较均匀,而且一般猪皮还会比较厚,一般是白猪的2-3倍,猪皮是富含胶原蛋白的,吃了对人也有好处的。另外生态黑猪肉的肥肉白而且坚实。不管是肥肉还是瘦肉的味道都非常鲜美。


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